Planung, Organisation und Durchführung der Diätversorgung; Erstellung des Diätspeiseplanes; Einhaltung bestehender Vorgaben bezüglich der Küchenhygiene, Arbeitssicherheit und Abfallentsorgung;...
Firmenportrait
Machen Sie das Klinikum am Weissenhof, Zentrum für Psychiatrie, in Weinsberg auch zu Ihrem Ding und starten Sie bei uns voll durch!
In unserem psychiatrischen Krankenhaus werden in sieben eigenständigen Kliniken verschiedener Fachrichtungen an sieben Standorten jährlich rund 13.000 Patient*innen stationär, tagesklinisch und ambulant behandelt. Mit rund 1.600 Mitarbeitenden ist das Klinikum einer der größten Arbeitgeber der Region Heilbronn-Franken. Das Klinikum am Weissenhof ist als Akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Heidelberg anerkannt und in die Lehre im Fach Psychiatrie und Psychotherapie der Medizinischen Fakultät eingebunden.
Bei uns kommen alle Speisen aus unserer hauseigenen Großküche. Für uns ist besonders wichtig, unsere Patient*innen und Mitarbeitenden mit vielfältigen Gerichten zu verköstigen. In unserer Großküche werden täglich ca. 800 Essen zubereitet.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Sie als
Diätassistent*in (w/m/d)
in Vollzeit oder Teilzeit
Ihre Aufgabe
- Planung, Organisation und Durchführung der Diätversorgung
- Erstellung des Diätspeiseplanes
- Einhaltung bestehender Vorgaben bezüglich der Küchenhygiene, Arbeitssicherheit und Abfallentsorgung
- Qualitätssicherung der produzierten Speisen
- Diätberatung in Absprache mit dem ärztlichen Personal
- Beratung von ärztlichem Personal und Pflegekräften
- Sicherstellung und Mitwirkung bei der täglichen Produktion
- Endkontrolle und Anleitung der Mitarbeitenden am Portionierband
- Mitwirkung bei der Erstellung einer optimalen Lagerhaltung
Ihr Profil
- abgeschlossene dreijährige Berufsausbildung als Diätassistent*in
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung ist wünschenswert
- Team- und Kommunikationsfähigkeit
- eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise
- Zuverlässigkeit
- Mobilität
Unser Angebot
- eine gute Anleitung und Einarbeitung in das Arbeitsfeld
- ein gutes Arbeitsklima in einem motivierten Team
- eine leistungsgerechte Vergütung nach dem TV-L
- eine zusätzliche Betriebsrente
Ein wertschätzender Austausch, Angebote zur individuellen Work-Life-Balance sowie zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf sind bei uns wichtiger Bestandteil. Ob Betriebliches Gesundheitsmanagement, die klinikeigene Kita oder die schöne Arbeitsumgebung — bei uns können Sie die täglichen Herausforderungen gelassen meistern.
- Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.
Zusatzinfos:
- Nähere Auskünfte erteilt Ihnen gerne unsere Küchenleitung, Herr Volker Brahner, unter Tel. 07134 75-4420 oder per E-Mail unter [email protected].
- Ihre Ansprechpartnerin in der Personalabteilung ist Frau Nadine Mack unter Tel. 07134 75-4206 oder per E-Mail unter [email protected].
- Die Inklusion von Menschen mit Behinderung entspricht unserem Selbstverständnis und wir begrüßen daher Ihre Bewerbung.
- Eine Beschäftigung ist in Vollzeit oder Teilzeit möglich.
Klinikum am Weissenhof, Zentrum für Psychiatrie,
Akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Heidelberg,
74189 Weinsberg
