Job-Beschreibung und Hinweise für Gruppenleitung Spülküche (m/w/d) Restaurant Bad Friedrichshall

Gruppenleitung Spülküche Restaurant Bad Friedrichshall

Standort: Bad Friedrichshall
Abteilung / Bereich: Gastronomie
Level: Berufserfahrene
Referenznummer: 45033-de_DE

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!

Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.

Nach einer spannenden Einarbeitung an unterschiedlichen Restaurantstandorten übernimmst du ab der Eröffnung des neuen Restaurants in Bad Friedrichshall die Rolle der Gruppenleitung der Spülküche (m/w/d).

#WhereExcellenceWorks.

Dein Menü

Als Gruppenleitung (m/w/d) bist du das Herzstück unserer Spülküche. Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf, motivierst dein Team und stellst sicher, dass unser gesamtes Equipment stets glänzt:
Einteilung, Anleitung und Motivation der Spülküchenmitarbeiter
Optimierung der Arbeitsabläufe in der Spülküche, um Effizienz und Sauberkeit zu gewährleisten
Überwachung der Reinigungsprozesse und Sicherstellung der Einhaltung unserer hohen Hygienestandards
Verantwortung für die Sauberkeit und Ordnung in der Spülküche sowie die Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Deine Zutaten

Abgeschlossene hauswirtschaftliche Ausbildung oder vergleichbarere Qualifizierung in Form von einer Weiterbildung
Erfahrung im Gastgewerbe sowie in der Mitarbeiterführung
Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
Hohe Motivation, Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
Flexibilität und die Bereitschaft, sich in neue Aufgaben einzuarbeiten
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift