Fachgerechte Zubereitung und Konfektionierung von Speisen; Ausgabe und Verkauf der Speisen und Getränke; Durchführung von Mise-en-Place-Arbeiten; Einhaltung aller rechtlichen Hygieneanforderungen sowie der internen Hygiene- und Qualitätsstandards;...
Der Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Baden-Württemberg vertritt rund 12 500 Mitgliedsbetriebe aus Hotellerie und Gastronomie im Land.
In Calw eröffnen wir im September 2022 den neuen DEHOGA Campus, der eine moderne Lern- und Wohnwelt in Ergänzung zur dortigen Landesberufsschule schafft. Neben der Unterbringung und Verpflegung für bis zu 320 Schülerinnen und Schüler bieten wir mit einem regional und nachhaltig ausgerichteten Casino, einem Bistro und attraktiven, vielseitigen Freizeitangeboten ein innovatives und harmonisches Umfeld für die Auszubildenden.
Zum 1. August 2022 (oder nach Vereinbarung) suchen wir für den DEHOGA Campus in Calw einen
Koch (m/w/d)Ihre Aufgaben:
- Fachgerechte Zubereitung und Konfektionierung von Speisen
- Ausgabe und Verkauf der Speisen und Getränke
- Durchführung von Mise-en-Place-Arbeiten
- Einhaltung aller rechtlichen Hygieneanforderungen sowie der internen Hygiene- und Qualitätsstandards
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Hohe Identifikation mit der gastgewerblichen Branche
- Zeitliche Flexibilität während der Blockschulzeiten
Wir bieten Ihnen:
- Eine verantwortungsvolle Aufgabe mit langfristiger Perspektive in einem modernen, leistungsstarken Branchenverband
- Eine leistungsgerechte Bezahlung und ein attraktives Arbeitszeitmodell
- Ein modernes Arbeitsumfeld
- 30 Tage Jahresurlaub sowie zusätzliche freie Tage an Weihnachten und Silvester
- Einen Zuschuss zum Mittagessen und kostenlose Getränke
- Ein ÖPNV-Monatsticket
- Weiterbildungsmöglichkeiten und zusätzliche Sozialleistungen
Interessiert?
Dann bewerben Sie sich bitte über unser Online-Bewerbungsformular.
DEHOGA Campus Calw Eine Einrichtung der DEHOGA Baden-Württemberg Servicegesellschaft mbH Oberriedter Straße 18 75365 Calw Telefon: 07051 805920 [email protected]www.dehogabw.de
