Einkauf und Warenwirtschaft; Koordination und Planung unserer Küchenorganisation; kreative Mitgestaltung unserer abwechslungsreichen Speisekarte; Entwicklung frischer, kreativer und optisch ansprechender Gerichte; Führung unsere Küchenteams;...Küchenchef (m/w/d)
Das Hotel Post-Faber im Herzen der Stadt Crailsheim ist ein in 5. Generation geführtes Familienunternehmen.
Unser Haus verfügt über insgesamt 57 gemütliche und liebevoll eingerichtete Zimmer.
In unserem Hauptrestaurant und unserer urigen Poststube stehen unseren Gästen insgesamt 120 Plätze zur Verfügung. Neben den modernen Tagungsräumen sowie unserer neu ausgebauten, großzügigen Sommerterrasse inmitten der Crailsheimer Fußgängerzone, bieten wir unseren Gästen familiäre Gastfreundschaft und gehobene Gastronomie.
Dabei legen wir großen Wert auf besten Komfort und Atmosphäre zum Wohlfühlen. Wir verwöhnen unsere nationalen und internationalen Gäste mit einer abwechslungsreichen Speisekarte, stets mit frischen Zutaten aus der Region.
Der besondere Charme einer über 100-jährigen Tradition wird von unseren Gästen geschätzt und ist im Haus allgegenwärtig.
Festanstellung 40h 4,5 Tage Woche
Küchenchef (m/w/d) Montag - Freitag
Ihre Aufgaben
- Einkauf und Warenwirtschaft
- Koordination und Planung unserer Küchenorganisation
- Kreative Mitgestaltung unserer abwechslungsreichen Speisekarte
- Entwicklung frischer, kreativer und optisch ansprechender Gerichte
- Führung unsere Küchenteams
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten
- Teamfähigkeit und Identifikation zum Haus
- Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
Wir bieten
- Eigenverantwortung
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Familiäres Betriebsklima
- Regelmäßige Arbeitszeiten (4,5 Tage Woche)
- Freie Wochenenden (Unsere Küche ist Freitag Abend und an den Wochenenden geschlossen)
- Unbefristete Vollzeitstelle
Hotel Post-Faber
Crailsheim - [email protected]
