Alles begann im Jahr 2006 in einem ehemaligen, historischen und denkmalgeschützten Toilettenhaus unter den U-Bahngleisen der Linie U1 am Bahnhof Schlesisches Tor. An diesem hochfrequentierten Mittelpunkt des Szeneviertels entstand der erste Burgermeister und setzte neue Maßstäbe im Burger Business der Hauptstadt
Das Konzept „gute Burger und Fries“ für deren Zubereitung ausschließlich frische Zutaten verwendet werden ist so genial wie auch simple in all seiner Komplexität. Mittlerweile betreibt Burgermeister neben seinen 6 Standorten eine eigene Produktionsstätte, in der sämtliche Produkte vom Patty über das Bun bis zu den Saucen kreiert sowie hergestellt werden.
Die Burgermeister Familie wächst und wächst, darum suchen wir einen Produktionsleiter(in) in Vollzeit. Wenn du neben einer Lehre als Koch oder Fleischer (oder vergleichbares) auch fundierte Kenntnisse im Bereich HACCP, Küchenoptimierung und Personalführung mitbringst, dann bewirb dich gleich als Produktionsleiter(in).
Ihre Aufgaben
- du überwachst und unterstützt alle Abläufe in unserer Produktionsküche
- du bist für die korrekte Rechnungsstellung für unserer Shops und Franchisepartner verantwortlich
- du hast Freude an der Neu- und Weiterentwicklung unserer Produkte
- du bist auf Kontrollen durchs Gesundheitsamt bestens vorbereitet
- in Zusammenarbeit mit unserem Personalbüro schätzt du die Stärken deiner Mitarbeiter ein und entwickelst diese weiter
- du übernimmst die Schicht- und Urlaubsplanung für dein Team
Ihr Profil
- Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort (und Schrift)
- Eigenständiges Arbeiten
- Erfahrung im Bereich Lebensmittelproduktion
- eine positive und aufgeschlossene Persönlichkeit
- Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit sind selbstverständlich für dich
- Stressresistenz und Problemlösungskompetenz runden dein Profil ab
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Fleischer(in)
Leistungen
- Wir leben eine Unternehmenskultur, die geprägt ist von Leidenschaft zum Produkt und hohen Qualitätsansprüchen
- Spannende und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Übertarifliche Vergütung
- steuerfreie Zuschläge
- Sonderkonditionen bei verschiedenen namenhaften Fitnesspartnern
- Monatlicher Bonus auf deinem Benefits-Pass mit 35.000 Akzeptanzpartnern vor Ort oder Online
- Regelmäßiges Leistungsbasiertes Feedback
- Ein expandierendes Unternehmen mit krisensicheren Arbeitsplätzen
- ein familiäres Arbeitsumfeld
- kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
