dons catering Linz - Vollzeit

Die DoNs Catering Linz GmbH steht für Unkonventionalität und Herzlichkeit. Egal, ob mit Freunden in der Essbar im Restaurant das Anton, auf ein Bier in der Liesl in der Linzer Brauerei, beim Fußballspiel im LASK Business Club, in den Genussfoyers oder bei der Vielzahl an individuellen Caterings: Mit unserem Tailored taste Konzept erleben Gäste tagtäglich eine neue Definition von Genuss.
Zur Nachbesetzung dieser verantwortungsvollen Position suchen wir ab August 2022 eine/n
Zur Nachbesetzung dieser verantwortungsvollen Position suchen wir ab August 2022 eine/n
Managing Director (m/w/d)
dons catering Linz - Vollzeit
DEIN AUFGABENGEBIET
- Schnittstelle zur Unternehmensholding und den zugeteilten Outlets (Design Center Linz, Musiktheater Linz, Brucknerhaus, Flughafen Linz/Hörsching, Liesl/Tabakfabrik und allen Cateringstandorten)
- Planung und Steuerung aller Ressourcen (Mitarbeitereinsatz inkl. Dienstplanung, Warenwirtschaft, Kostenoptimierung, Umsatzsteigerung)
- Umsetzung und Einhaltung der Budgetvorgaben
- Betreuung und konsequente Pflege der Beziehungen zu Kunden und Auftraggebern
- Offensive Vermarktung des Unternehmens nach Außen und Umsetzung unseres Vertriebskonzeptes
- Aktive Steuerung aller Veranstaltungen von der Angebotslegung bis zur Endabrechnung
- Produktgestaltung und Weiterentwicklung unseres Caterings- und Gastronomieangebotes
- Definition und Einhaltung der Küchen- und Servicestandards
- Verantwortungsvoller Repräsentant und Gastgeber für das Unternehmen
DAS BRINGST DU MIT
- Vollblutgastronom:in
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Funktion – sehr gute Branchenkenntnisse Gastronomie / Catering notwendig
- Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung, Kommunikationsstärke in der Pflege und Betreuung bestehender Kundenbeziehungen
- Professionelles Auftreten im Akquirieren neuer Geschäftspotenziale und nachhaltiger Projekte
- Ausgeprägte Führungskompetenz, Teamplayer mit lösungsorientierten Ansätzen und sehr hoher Einsatzbereitschaft, hohes Maß an Selbstmotivation
- Eigeninitiative sowie Entscheidungsfreudigkeit im Sinne unserer Kunden und des Unternehmens
- Organisationsgeschick für Großprojekte mit dem notwendigen Weitblick zur erfolgreichen Umsetzung
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Unternehmerisches Denken und Handeln sowie persönliche Identifikation mit den Werten und der Unternehmensphilosophie der DoN Gruppe
- Vorbildfunktion
DAS BIETEN WIR
- Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt von € 5.000,- plus einer attraktiven erfolgsabhängigen Komponente vorgesehen. Die tatsächliche Höhe Ihres Einkommens wird individuell vereinbart und orientiert sich an Ihren Qualifikationen mit der Bereitschaft zur Überzahlung
- Eine langfristige, vielfältige und verantwortungsvolle Position
- Ein angenehmes kollegiales Arbeitsumfeld in einem gut eingespielten Team mit kurzen Entscheidungswegen und flachen Hierarchien
INTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
WIR FREUEN UNS AUF DICH!