Mitarbeiter (m/w/d) Einkauf Food, Verpflegungsmanagement, Gemeinschaftsverpflegung

Durchführung von Kosten- und Sortimentsanalysen; Betreuung von ausgewählten P.E.G. eG Partnerfirmen; Beobachtung und Darstellung von Preis- und Umsatzentwicklungen; Mitarbeit bei der Entwicklung der eigenen eProcurement-Lösung;...

gemeinsam – nachhaltig – erfolgreich

Die P.E.G. eG, mit Sitz in München, zählt ca. 650 Miteigentümer und betreut über 3.200 Gesundheits- und Sozialeinrichtungen. Der Schwerpunkt unserer Tätigkeit liegt auf der ganzheitlichen Betrachtung von Beschaffungs­prozessen inklusive der Kosten sowie der Bereitstellung umfassender Service- & Dienstleistungen. Wir unterstützen Gesundheits- und Sozialeinrichtungen auf ihrem Weg zur Klimaneutralität – umweltbewusstes Wirtschaften und nach­haltiges Beschaffungsmanagement sind deshalb bei uns von zentraler Bedeutung.

Als Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort in Vollzeit

Ihre spannenden Herausforderungen sind:

• Durchführung von Kosten- und Sortiment­sanalysen
• Betreuung von ausgewählten P.E.G. eG Partnerfirmen
• Beobachtung und Darstellung von Preis- und Umsatzentwicklungen
• Mitarbeit bei der Entwicklung der eigenen eProcurement-Lösung und Supportunterstützung
• Unterstützung bei der Durchführung von öffent­lichen Vergaben
• Vorbereitung und Unterstützung von fachspe­zifischen Seminaren/Veranstaltungen

Sie überzeugen uns mit:

• abgeschlossener kaufmännischen oder gastro­nomischen Ausbildung
• fundierten Produktkenntnisse im Einkauf von Lebensmitteln für die Sozial- bzw. Gemein­schafts­verpflegung
• sicherer Anwendung von MS-Office-Programmen (Word, Excel, Power Point, Outlook)
• Verhandlungsgeschick, gutem Zahlenverständnis, einer „IT-Affinität“ sowie einer guten Kommuni­kationsfähigkeit
• einer hohen Eigenmotivation, Dienstleistungs­orientierung und einer strukturierten, effizienten sowie flexiblen Arbeitsweise
• einer professionellen, teamorientierten, zuverlässigen, offenen und sympathischen Art
• Präsentationssicherheit und der Bereitschaft zu außer Haus Terminen

Wir überzeugen Sie mit:

• einem herausfordernden, abwechslungsreichen Aufgaben­spektrum in der zukunftssicheren Gesundheits­branche und der Einladung, eigene Ideen einzubringen
• flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Sozialleistungen, wie privater Zusatzkrankenversicherung, Altersversorgung etc.
• flexiblen Arbeitsplatz- und Arbeitszeitmodellen
• sehr guter Verkehrsanbindung

Fühlst Du dich angesprochen?
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns über Ihre aussage­kräftigen kompletten Bewerbungsunterlagen im pdf-Format unter Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Ihren Gehalts­vorstellungen per E-Mail an: [email protected]

P.E.G. Einkaufs- und Betriebsgenossenschaft eG
Martin Faltlhauser
Leitung Verpflegungs- und Energiemanagement

Kreillerstr. 24 | 81673 München