Beherrschung und Steuerung einer Vielzahl von komplexen Anlagen Dazu gehören: Portionierung, mehrere Auf- und Abstapler, mehrere Wendereinheiten und Klimaanlagen im Abtropfbereich; Reinigung und Desinfektion der Anlagen und Gerätschaften und Umfeld;...
Sie lieben leckeren Nachtisch? Wir auch! Deshalb verarbeiten wir jedes Jahr 150 Millionen Kilogramm Milch zu exquisiten Joghurt-, Dessert- und Käseprodukten. Mit der Molkerei Hainichen-Freiberg beweisen Sie guten Geschmack bei der Wahl Ihres Arbeitgebers: Unsere ca. 350 passionierten Mitarbeiter leben unsere Werte und erfüllen die hohen Ansprüche, die wir an unsere Erzeugnisse stellen. Verantwortung, Qualitätsbewusstsein und ein offenes Miteinander sind unsere Zutaten für einen hervorragenden Genuss.
Werden Sie Teil unseres Erfolgsrezepts und erleben Sie unsere geschmackvolle Arbeitswelt am Standort Freiberg als
Mitarbeiter (m/w/d) Portionierungim Bereich Käserei
Das sind Ihre Aufgaben:
- Beherrschung und Steuerung einer Vielzahl von komplexen Anlagen
Dazu gehören: Portionierung, mehrere Auf- und Abstapler, mehrere Wendereinheiten und Klimaanlagen im Abtropfbereich - Reinigung und Desinfektion der Anlagen und Gerätschaften und Umfeld entsprechend Vorgaben
- Probenahmen, Kontrollaufgaben und deren Dokumentation / Sichtkontrolle der Anlage auf ordnungsgemäßen Zustand
- Temperatur- und Konzentrationskontrolle der Reinigungslösung / Temperatur- und Luftfeuchtigkeitskontrolle der Klimageräte im Abtropfbereich
- pH-Kontrolle der Käse im Abtropfbereich nach Vorgabe und vollständige Dokumentation
- Behebung von Kleinstörungen und Durchführung von Reparaturarbeiten an den Anlagen
Das erwartet Sie bei uns:
- Urlaubsanspruch 30 Tage
- Urlaubsgeld & Weihnachtsgeld
- Zuschuss zur Betrieblichen Altersvorsorge
- Deputat (wöchentliche kostenfreie Produktbereitstellung)
- Kostenfreie Bereitstellung von Wasser
- Frisches Obst aus unserer Kantine
- Zuschuss zum Speisenangebot
- Bereitstellung professioneller Arbeitskleidung
Das ist Ihr Profil:
- Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung in der milchwirtschaftlichen Branche oder in einem technischen Bereich mit der Bereitschaft zur Weiterqualifizierung
- Voraussetzung ist die Bereitschaft zum Einsatz im 3-Schichtsystem sowie Wochenend-, Feiertags- und erforderlicher Mehrarbeit
- Großes technisches Verständnis zur Bedienung der gesamten Maschinen und Anlagen der Abteilung
- Hohes Hygieneverständnis
- Teamfähigkeit und Flexibilität
Sie bringen alles mit, was wir brauchen? Und Sie freuen sich auf einen sicheren Arbeitsplatz mit viel Freiraum – ein attraktives Gehalt plus Zusatzleistungen inklusive? Dann freuen wir uns über Ihre Online-Bewerbung.
Molkerei Hainichen-Freiberg GmbH & Co. KG
Leipziger Straße 48
09599 Freiberg
www.molkerei-freiberg.de
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