Sous Chef (m/w/d)

Gastronomie, Hotel, Tourismus

Datum und Uhrzeit
Start:

Ab Sofort

Stunden pro Woche:

40

Lohnangabe

Pro Monat, brutto € 2600.00

Vorstellungstermin

Vorstellungstermin nach Vereinbarung

Dienstverhältnis

Unbefristet

Job-Beschreibung und Hinweise für Sous Chef (m/w/d)

DoNs Catering GmbH - Flughafen Lounges Schwechat - Vollzeit

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Unsere Lounges am Flughafen Wien Schwechat laden Reisende mit regionalen Köstlichkeiten zum Verweilen im Genussland Österreich ein – mit den Austrian dishes erzählen wir dabei Geschichten vom kulinarischen Erbe; von echten, hochwertigen Produkten, die auf reine Qualität setzen.

Sous Chef (m/w/d)

DoNs Catering GmbH - Flughafen Lounges Schwechat - Vollzeit

DEIN AUFGABENGEBIET

  • Leitung des Küchenteams in Absprache mit dem Küchenchef
  • Zubereitung kulinarischer Highlights auf Top-Niveau
  • Einteilung der Speisenausgabe
  • Sicherstellung höchster Hygiene und Sicherheitsstandards
  • Warenwirtschaft, Bestellungen, Warenannahme und Inventur
  • Ansprechpartner für Gästefeedback und Weitergabe an die Küchenleitung
  • Professionelle Repräsentation des Unternehmens nach außen

DAS BRINGST DU MIT

  • Abgeschlossene Kochlehre und fundierte Kochpraxis 
  • Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbarer Position
  • Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken und im Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
  • Leidenschaft für die Kochkunst
  • Fähigkeit unter Druck und in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten
  • Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
  • Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen

DAS BIETEN WIR

  • Bruttomonatslohn Vollzeitbasis €2.600,- zzgl. Standortzulage
  • Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen 
  • Verpflegung inklusive
  • E-Learnings & In House Kurse (z.B.Barista, Sommelier)
  • Dienstort: Flughafen Wien-Schwechat
  • Öffi Tickets oder gratis Parkmöglichkeiten
  • Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
  • Dienstzeit zwischen 02:00 Uhr und 23:00 Uhr
  • Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)

Benefits

Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen
Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
Gesundheit & Fitness
Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
Mitarbeiter Events
Mitarbeiter Onboarding & Buddy System
Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter

Dein Kontakt

HR DoN Group

INTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
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DoNs catering GmbH I Wien Flughafen I 1300 Schwechat


Über Donhauser GmbH

Unsere Mission Wo immer unsere Auftraggeber oder wir selbst Gäste bewirten, haben wir den selbstbewussten Anspruch, Catering neu zu definieren. Weil Genuss ein Recht für jeden ist, liefern wir einzigartige Cateringlösungen für alle Anforderungen. Unser Team „Die Stärke ...
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