Sous Chef (m/w/d)

Zubereitung von hochwertigen Speisen; Erstellen von abwechslungsreichen Speisekarten und anspruchsvollen Menüs; wirtschaftliches Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln; Planung und Durchführung von Veranstaltungen; Vertretung und Unterstützung;...

Sous Chef

Gästehaus Freudenberg Schliersee
m/w/d in Vollzeit

HAUS FREUDENBERG AM SCHLIERSEE

Das herrschaftliche Anwesen Haus „Freudenberg“ am Schliersees liegt auf einer kleinen Halbinsel mit einzigartigem Ausblick auf die See- und Berglandschaft. Seeterrasse, Gartenpark, Privatstrand mit eigenem Bootssteg und eine E-Bike-Station machen diesen Ort zu einer der Top-Locations. Hervorragende Kulinarik und ein sympathischer Service zeichnen uns aus.

DAS SIND WIR

Wir lieben das, was wir tun. Wir können „normal“, aber wir lieben es auch „ganz besonders“. Ideenreichtum, Kreativität und spontane Einfälle zeichnen unser Tun und Wirken aus. Das geht nur in einem Team, das gerne zusammenarbeitet. Wir wünschen uns jemand, der mit Leidenschaft kocht, mit Herz und Hand für uns da ist und mit uns allen das „Besondere“ schafft.

IHRE AUFGABEN

• Zubereitung von hochwertigen Speisen
• Erstellen von abwechslungsreichen Speisekarten und anspruchsvollen Menüs
• Wirtschaftliches Arbeiten mit hochwertigen Lebensmitteln
• Planung und Durchführung von Veranstaltungen
• Vertretung und Unterstützung unseres Küchenchefs
• Zusammenarbeit mit regionalen Lieferanten

WAS UNS IN JEDEM FALL WICHTIG IST

• Ausbildung zum Koch (m/w/d)
• Mehrjährige, qualifizierte Berufserfahrung
• Gute EDV-Kenntnisse in den gängigen Programmen
• Fließend Deutsch in Wort und Schrift
• Strukturierte selbstständige Arbeitsweise
• Ausgeprägtes Qualitäts-, Prozess- und Kostenbewusstsein
• Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Bereitschaft zum Einsatz an Wochenenden, Feiertagen und abends

WAS WIR BIETEN

• Arbeitsplatz in herrlicher Umgebung
• Modernes Arbeitsumfeld und eine familiäre Atmosphäre
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Arbeiten in einem kleinen Team
• Umfangreiche Sozialleistungen
• Job-Rad
• Zahlreiche Vergünstigungen bei Kooperationspartnern

WERDE TEIL UNSERES TOLLEN
TEAMS AM SCHLIERSEE!
WIR FREUEN UNS AUF DICH!

Haus Freudenberg
Freudenberg 1 · 83727 Schliersee
Tel. +49 8026 92950 - 0 · Fax +49 8026 92950 - 10
[email protected]