Gewährleistung einer hohen Kundenorientierung, Motivation und Leistungsfähigkeit der Mitarbeiter, durch vorbildliche Führung und in Zusammenarbeit mit dem Abteilungsleiter; verantwortlich für eine kundenfrequenzorientierte Personaleinsatzplanung;...Stellvertretender Abteilungsleiter (m/w/d) Fisch
Das KaDeWe zählt mit einer einzigartigen Auswahl aus den Bereichen Designer Fashion, Beauty, Interior und Food auf acht Etagen zu den größten Department Stores der Welt. Lokalen und internationalen Kund*innen bieten wir eine ganz besondere Customer Experience, die Kreativität, Expertise und Innovation verbindet.
Unsere 6. Etage, im Sprachgebrauch kurz »Die Sechste« genannt, ist eines der umfassendsten Food Departments weltweit. Mit einem vielseitigen Angebot aus handverlesenen Weinen, Schaumweinen und Spirituosen, einer eigenen Bäckerei und Konditorei sowie über 20 Restaurants und Food Countern machen wir hier Kulinarik auf außergewöhnliche Weise erlebbar – mit dem Ziel, die Erwartungen unserer Kund*innen ständig zu übertreffen.
Ihre Aufgaben:
- Verkauf internationaler, exklusiver Delikatessen in unserer Erlebniswelt Frischfisch und Meeresfrüchte sowie im Bereich der Käsespezialitäten
- Gewährleistung einer hohen Kundenorientierung, Motivation und Leistungsfähigkeit der Mitarbeiter, durch vorbildliche Führung und in enger Zusammenarbeit mit dem Abteilungsleiter
- verantwortlich für eine kundenfrequenzorientierte Personaleinsatzplanung
- Unterstützung des Abteilungsleiters bei der Qualifizierung und Weiterentwicklung der Mitarbeiter in den eigenen Bereichen, entsprechend unserem Anforderungsprofil
- Forcierung des Umsatzes durch Sicherstellung einer ansprechenden Warenpräsentation
- Unterstützung des Abteilungsleiters bei der Entwicklung von Sortimentsstrategien
- Einhaltung der HACCP Richtlinien und Hygienevorschriften gewährleisten
- Koordination der Arbeitsabläufe in den Verantwortungsbereichen
Ihr Profil:
- abgeschlossene kaufmännische Ausbildung in der Lebensmittelbranche oder abgeschlossene Ausbildung im Hotel-und Gaststättengewerbe bzw. abgeschlossenes Studium
- Berufs- und Führungserfahrung in der gesuchten oder einer vergleichbaren Position im Lebensmitteleinzelhandel oder der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
- Erfahrung im Umgang mit und bei der Verarbeitung von Frischfisch und Meeresfrüchten
- ausgeprägte Kunden- und Serviceorientierung sowie Teamfähigkeit
- Durchsetzungsvermögen, sicheres Auftreten und Kommunikationsstärke
- hohes Maß an Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Eigeninitiative und Zielstrebigkeit
- Englischkenntnisse und ein sicherer Umgang mit dem MS-Office-Paket erforderlich
Freuen Sie sich auf:
- Teil einer starken Unternehmensmarke zu sein, in die Sie sich aktiv mit viel Verantwortung einbringen können
- einen stylischen und spannenden Arbeitsplatz in Europas größter Feinschmeckerabteilung
- internationales Flair und Publikum
- selbstständiges, kreatives Arbeiten im Team
- ein marktgerechtes Gehaltspaket mit zwei jährlichen Sonderzahlungen
- bis zu 30% Mitarbeiterrabatt auf unser Own-Buy Sortiment für Sie und Ihre Lieben
- eine 37-Stunden-Woche, 30 Tage Urlaub und die Möglichkeit an unseren verkaufsoffenen Sonntagen teilzunehmen
- ein elektronisches Arbeitszeitkonto mit Saldenerfassung
- vermögenswirksame Leistungen und Altersvorsorgen
Wir suchen Sie in Vollzeit zum nächstmöglichen Termin.
Sie glauben, Sie passen zu uns? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen.
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