Fundierte milchwirtschaftliche Ausbildung oder ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, der Lebensmittel-Chemie oder auch Agrar- bzw. Ernährungswissenschaften; Kenntnisse in der allgemeinen und speziellen Mikrobiologie;...
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stellvertretender Institutsleiter (m/w/d)Lust aus was Neues? Wollen Sie mitwirken in einem famlienfreundlichen, kollegialem Umfeld. Dann bewerben sie sich bei uns. Wir sind ein international arbeitendes dynamisches Labor mit zwischenzeitlich ca. 30 Mitarbeitern, Standort West-Allgäu.
Unser Labor verfügt über einen hohen technischen Standard, wie Maldi-Tof- Biotyper, umfangreiche PCR Analyik incl. Keimsequenzierungen. Neben der Routineanalytik (Verkehrsfähigkeitszertifikate, Deklarationsprüfungen,..) liegt unsere Stärke in der Bearbeitung und Analyse von Problemstellungen bzw. Produkt-/Käsefehlern.
Darüberhinaus sind wir ein international anerkannter und akkreditierter Anbieter von Referenzmaterial. Bekannt sind die sog. Milch- und Zellzahlstandards für fluoreszensoptische Untersuchungsverfahren.
Qualifikation:
- fundierte milchwirtschaftliche Ausbildung oder ein abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, der Lebensmittel-Chemie oder auch Agrar- bzw. Ernährungswissenschaften.
- Interesse an der Bearbeitung und Lösung technologisch/mikrobiologisch/chemischer Problemstellungen
- Kenntnisse in der allgemeinen und speziellen Mikrobiologie
Anforderungen:
- Berufserfahrung ist von Vorteil
- sicherer Umgang mit den gängigen EDV-Anwendungen, wie MS Office
- Access-Kenntnisse wären von Vorteil
- wenn möglich, Erfahrung in der Erstellung und Pflege von Websites
- gute Englischkenntnisse
- selbständige, flexible Arbeitsweise
Wir bieten Ihnen einen äußerst interessanten Arbeitsplatz, mit übertariflicher Bezahlung in einem angenehmen sozialen Umfeld. Könnten Sie sich vorstellen in unserem kollegialen Team mitzuarbeiten, so erwarten wir gerne Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an untenstehende Adresse, per Post oder per Mail an [email protected].
MIH Milchwirtschaftliches Institut Dr. Hüfner GmbH Bahnhofstrasse 1 88145 Hergatz
www.mih-huefner.de
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